Derin Dondurucu Hazırlıkları
Derin dondurucu kullanımı ve kış hazırlıkları ile ilgili bir çok püf noktası, yeni fikirler ve dondurucuların olmazsa olmazı tarifler
Kategori: Gelenekler
Aşure
Aşure. Yokluğun ve kuraklığın ardından gelen bereketin simgesi. Nesilden nesile aktarılan bir miras niteliğinde üstelik. En özel tarifiyle..
Et Saklama Yöntemleri Eski Türklerden Gelen Geleneklerle
Et saklama yöntemleri bu cumartesi konumuz, Kurban Bayramı’nın hemen ardından. Paylaşımdan sonra ailemize kalan etlerin saklanma seçenekleri.
Somut Olmayan Kültürel Miras
Kültürel miras; Türk Kültürü ve Unesco Somut Olmayan Kültürel Miras Listesi gurur tablomuz.. Ve çevrim içi sergisi
Şeker Bayramı Ama Karantina Gölgesinde
Şeker Bayramı ya da Ramazan Bayramı kutlu olsun. Ne derseniz deyin adına, karantina gölgesinde sevincini yaşayamadığımız bir bayram. Kutlu olsun.
Hıdırellez Böreği
Hıdırellez böreği. Baharın, bolluk ve bereketin habercisi Hıdırellez nihayet geldi. Hıdrellez gelir de böreği olmaz mı. Şimdi tarif zamanı.
Hızır Günleri
Hızır günleri başlıyor. Hoş geldin hıdrellez, merhaba bahar. Toprağın uyandığı böylesi mükemmel bir günde Hızır dokunsun dileklerimize.
Hıdırellez
Hıdırellez zamanı. Kışın tamamen bitip; yazın sıcağının başladığı en sıcak bayram. Hızır ve İlyas’ın buluşması. Dilek ve temenni ritüelleri.
İlk Adım Töreni; Tay Çöreği ve Köstek Kesme
ilk Adım Töreni en eski geleneklerimizden. Köstek kesme/çözme Tay/Adım çöreği. Adı ne olursa olsun dilekler hep aynı..
Marteniçka Balkanlardan Gelen Umut Yüklü Bir Gelenek
Marteniçka! Nedir? Nasıl yapılır? Ya güzel hikayesi… Umut yüklü bir gelenek yazının konusu, kırmızı beyaz. Balkanlardan gelen bir esinti.
Mehter Marşı – Mehteran
Mehter marşı ile kutlayacağız biz Osmanlı Haftası’nı. 21-27 Ocak tarihleri arasında kutlanacak bu yıl. Tarihimizin büyük bir parçası.
Diş Buğdayı “Hedik, Gölle”.
Diş Buğdayı; iyi dilek ve temenniler üzerine kurulmuş ne güzel adetlerimiz var bizim. Pandemi ve bebek törenlerinin bir başkası; hedik, gölle
