Kategori: Yemek Kültürü

İrmik Helvası

Yüzyıllar boyunca Osmanlı mutfağının vazgeçilmez bir tatlısı olmuş helva. Sadece damak tadı için değil, kültürel anlamda da bir parçamız haline gelmiş helva zamanla. Doğumda, ölümde, gurbete gidişte veya dönüşte, düğünde, dernekte, özel günlerde, kandillerde, bayramlarda pişirip dağıtılır eşe dosta..

Yükleniyor

Pin It on Pinterest